Цитрат натрію

1. Хімічна назва:Цитрат натрію

2. Молекулярна формула:Народ₃C₆H₅O₇·2H₂O

3. Молекулярна вага:294.10

4. CAS:6132-04-3

5. Персонаж:Безбарвний або білий кристалічний гранул або кристалічний порошок, без запаху, смаки солоного і прохолодного. Розчинний у воді, труднощі в етанолі і злегка усвідомлюючи вологе повітря, значення рН становить 7. 6-8. 6 у 5% водному розчині. Якщо нагрівається до 150 градусів, він може втратити кристалічну воду.

6. Використання:У промисловості харчових продуктів він використовується як буфер, агент Chelae та добавка до харчування, емульгування, ароматизатор йогурту. Якщо в прохолодному напої, він може спричинити кислину цитратної кислоти, запобігти підкисленню молочних продуктів. Він використовується як сполучний в сирному та фаршному м'ясі, желатинізується в желе та сиропу, емульгування та стабілізатор у сирі та морозиві.

7. Упаковка:Він упакований з поліетилено -мішком як вкладиш і складний пластиковий тканий мішок у вигляді зовнішнього шару. Мережа ваги кожного мішка - 25 кг.

8. Зберігання та транспорт:Його слід зберігати на сухому та вентиляційному складі. Будьте обережні, щоб утриматися від вологи та гарячої; Вивантажено обережно, щоб уникнути шкоди. Крім того, його слід зберігати окремо від отруйних речовин.

Популярні Мітки: Цитрат натрію, Китай виробники цитрату натрію, постачальники, фабрика